photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 75, Paris, Île-de-France

La crêperie Cœur de Breizh recherche une personne dynamique et crêpier ! Vous savez tourner sur 4 billig la pâte sarrasin et froment Vous serez polyvalent tant sur les préparations, la mise en place et l'hygiène de votre cuisine Type d'emploi : CDI, Temps plein Avantages : Pourboires Primes Participation au transport Mutuelle Horaires : Disponible le week-end Heures supplémentaires Périodes de travail de 10 heures Travail les jours fériés

photo Responsable de restaurant de collectivité

Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous animez le travail de votre équipe, assurez la bonne production des préparations froides, le dressage et leur distribution (hors d'œuvres, desserts, fromages) dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous avez la charge de la réception et du contrôle des marchandises, vous supervisez l'assemblage et la fabrication des préparations froides. Vous contrôlez la qualité des produits au niveau visuel et la présentation des vitrines ou des présentoirs. Vous êtes responsable de la gestion des commandes quotidiennement en fonction de l'état des stocks et veillez au rangement des marchandises. Vous participez avec votre équipe à l'accueil de nos convives et vous les accompagnez tout au long du parcours clients.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Gusto Mio est un restaurant italien de quartier, convivial et chaleureux, où l'on met un point d'honneur à bien accueillir nos clients résidents, professionnels et touristes, et à leur faire passer un vrai bon moment autour d'une cuisine généreuse de qualité. Tes missions: Accueillir les clients avec le sourire Conseiller les clients sur les plats et les boissons Prendre les commandes et assurer le service en salle Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients Participer au rangement et à la propreté de la salle Profil recherché Expérience en restauration appréciée (mais débutant(e) motivé(e) accepté(e)) Dynamique, ponctuel(le) et souriant(e) Bon relationnel et esprit d'équipe À l'aise dans un environnement rythmé Ce que nous offrons Ambiance familiale et équipe soudée Horaires fractionnés : deux services midi et soir Organisation et développement de compétences à définir ensemble Rémunération selon profil + pourboires Restaurant facilement accessible (métro Commerce / Avenue Émile Zola)

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons un(e) serveur/serveuse expérimenté(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vos principales missions seront les suivantes : Accueillir chaleureusement les clients et les installer à leur table. Présenter le menu, conseiller les clients et prendre leurs commandes. Assurer la liaison entre la salle et la cuisine en allant chercher les plats au passe et en les servant avec professionnalisme. Servir les boissons et veiller au bien-être des clients tout au long de leur repas. Débarrasser les tables et préparer la salle pour les prochains clients. Profil recherché : Expérience significative en tant que serveur/serveuse en restauration. Excellentes compétences en communication et en service client. Capacité à travailler en équipe et à gérer plusieurs tâches simultanément. Dynamisme, réactivité et sens de l'organisation. Bonne présentation et attitude professionnelle.

photo Cafetier / Cafetière d'hôtel

Cafetier / Cafetière d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 75, Paris, Île-de-France

L'hôtel La Comtesse un établissement 4* ayant un salon de thé face à la Tour Eiffel offrant un service exceptionnel à ses clients, recherche un Cafetier (H/F) expérimenté(e) pour intégrer son équipe. !!!!!!!!!!!!!!!!!! POSTE A POURVOIR DE SUITE!!!!!!!!!!!!!!!!! Vos missions : Préparer et servir les boissons chaudes et froides, en assurant une présentation soignée. Préparer et servir des crêpes sucrées et salées, avec un souci constant de qualité. Offrir un service personnalisé aux clients, en assurant un accueil chaleureux et professionnel. Maintenir un espace café propre et ordonné, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer la caisse et assurer le bon suivi des commandes. Travailler en étroite collaboration avec l'équipe en salle et en cuisine. Profil recherché : Expérience significative en tant que cafetier idéalement dans le secteur de l'hôtellerie ou de la restauration. Expérience dans la crêperie serait un vrai plus ! Excellente présentation et professionnalisme. Maîtrise de l'anglais pour assurer un service de qualité auprès d'une clientèle internationale. Sens du détail, rigueur et autonomie. Excellente gestion du temps et capacité[...]

photo Gardien / Gardienne d'immeuble

Gardien / Gardienne d'immeuble

Emploi Immobilier

-, 75, Paris, Île-de-France

Lieu : Paris 7ème (Quartier Casimir Perier) Type de contrat : CDI à temps partiel (Taux d'emploi 70%) Prise de poste : Immédiate Description du poste : Pour le compte d'une copropriété de standing située au cœur du 7ème arrondissement, nous recherchons un(e) Gardien(ne) d'immeuble de Catégorie B (service permanent). Vous serez l'interlocuteur(trice) privilégié(e) des résidents et garant(e) de la tenue exemplaire de l'immeuble. Une loge de 19 m² refaite à neuf est mise à disposition. Vos missions principales 1. Entretien et Propreté : Nettoyage des halls d'entrée, tapis et portes vitrées (5 fois par semaine). Entretien des escaliers (principal 3x/semaine, service 1x/semaine) et des paliers du 6ème étage. Nettoyage de l'ascenseur (1x/semaine). Entretien des vitres, parois vitrées et cuivres (1 fois par mois). Nettoyage de la cour pavée pour assurer une propreté permanente. 2. Gestion des Ordures Ménagères : Sortie et rentrée des conteneurs (du lundi au vendredi) selon les horaires de collecte municipale. Nettoyage et désinfection des poubelles et du local dédié (1 fois par semaine). 3. Surveillance et Technique : Surveillance générale de la copropriété. Contrôle régulier[...]

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Barista

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Vos responsabilités : - Préparer et servir des cafés de spécialité en respectant les techniques et standards de qualité du Judy. - Accueillir, conseiller et accompagner les clients dans leur choix de boissons et de plats, en mettant en avant les particularités des produits Judy et les principes de la naturopathie. - Assurer un service fluide et impeccable, de l'accueil des clients jusqu'à la clôture de l'addition, en veillant à leur satisfaction et en gérant les éventuelles réclamations. - Maintenir les équipements de bar en parfait état et gérer les stocks de café et autres fournitures pour garantir un service optimal. - Assurer la coordination entre la cuisine et la salle afin de garantir une expérience client harmonieuse. - Participer à la mise en place et au rangement de la salle avant et après le service, en maintenant des standards irréprochables de propreté et d'hygiène. - Former les nouveaux serveurs afin de garantir un service de qualité et une expérience client conforme aux attentes du Judy. Votre profil : Vous possédez idéalement une première expérience réussie dans un établissement de services à table, barista Vous possédez un intérêt pour la nutrition[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Votre rôle consiste à participer activement à la vie quotidienne du restaurant et à maintenir l'espace de travail propre. Vos missions : - Réaliser des préparations, stocks, réassorts - Réceptionner les livraisons et stocker dans les zones de stockage adaptées - S'occuper du chargement des marchandises - Respecter les règles d'hygiène alimentaire - Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement - Sortir les poubelles - Nettoyer les sols et les équipements - S'assurer d'un bon état général de propreté en continue - Réapprovisionner la mise en place au cours du service Votre profil : - Organisé(e) et savoir faire preuve de rigueur - Dynamique et de bonne humeur - Sensible à la propreté et à l'esprit d'équipe Vous serez rapidement autonome à ce poste. Possibilité de formation assurée. Type d'emploi : CDD TEMPS PLEIN Travail week-end et jours fériés Lieu : En plein cœur de Paris 75005. Station de métro Luxembourg RER B en face de l'établissement. Rémunération : SMIC L'entreprise : Vous rejoindrez une TPE familiale et conviviale. Si cette offre vous correspond, c'est le moment pour vous de postuler sans plus attendre ! Merci d'envoyer[...]

photo Barista

Barista

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Votre mission, en tant que Barista, vous êtes le visage de notre comptoir café. Vous préparez et servez des boissons de qualité avec précision, vous conseillez les client-es avec passion, et vous faites de chaque commande une petite expérience à part. Votre sens du détail et de l'accueil font toute la différence. Vos responsabilités - Préparer et servir des cafés de spécialité selon nos standards qualité - Accueillir les client-es, les conseiller et expliquer les particularités de notre offre - Maintenir une qualité de service irréprochable, rapide et souriante - Nettoyer et entretenir les équipements de bar - Assurer la propreté de l'espace bar dans le respect des normes sanitaires - Gérer les stocks de café et de fournitures (suivi, réappro, alerte) - Collaborer étroitement avec l'équipe cuisine et salle pour fluidifier les services Votre profil Vous avez une première expérience réussie en tant que Barista Vous maîtriserez les équipements de bar et les bases du café de spécialité Vous connaissez les méthodes d'extraction, les boissons lactées, les différents types de grains Vous êtes passionné-e par le café, curieux-se et à l'écoute Vous avez un excellent[...]

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Gouvernant / Gouvernante à domicile

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 75, Paris, Île-de-France

Famille franco-algérienne basée dans le 16ème arrondissement de Paris recherche un(e) gouvernant(e) pour accompagner le quotidien de notre foyer et de mes deux enfants (14 et 16 ans). Ce rôle exige une grande polyvalence et une dimension relationnelle forte. Nous cherchons une personne capable de s'investir pleinement dans la vie de la maison avec dynamisme et organisation. Vos tâches seront les suivantes : - Intendance et courses : gestion autonome des achats alimentaires, des stocks et de l'entretien général de la maison. - Entretien et linge : soin complet du linge de la famille et maintien d'un intérieur irréprochable. - Préparation des repas quotidiens : une excellente maîtrise de la cuisine méditerranéenne/algérienne est indispensable. - Accompagnement : présence bienveillante et structurante auprès des enfants. Profil recherché : o Langue : la maîtrise de l'arabe est un critère essentiel pour ce poste. o Savoir-être : vous êtes une personne de confiance, dynamique, responsable, réactive, organisée, discrète, ayant le souci du détail, et flexible. o Expérience : au moins une référence en maison privée demandée. Détails de l'offre : Lieu de travail[...]

photo Vendeur / Vendeuse en équipement de la maison

Vendeur / Vendeuse en équipement de la maison

Emploi Négoce - Commerce gros

-, 91, Essonne, Île-de-France

En tant que Vendeur(se), vous êtes responsable de la satisfaction de votre client, et vous l'accompagnez dans la réalisation de son projet d'habitat. Vous devenez l'interlocuteur privilégié de clients qui souhaitent être accompagnés dans la conception et la réalisation de projets à forte valeur ajoutée tels que la cuisine, rangements, salle de bains, sol . Votre ambition : offrir une expérience personnalisée, inspirante et irréprochable. Votre mission : être l'architecte de confiance des projets de vos clients - Accueillir, écouter, reformuler : votre posture relationnelle fait la différence. - Co-construire des projets sur mesure, avec précision - Guider et orienter dans les choix esthétiques, techniques et budgétaires. - Garantir une expérience fluide, en assurant un suivi rigoureux, transparent et proactif. - Valoriser un espace commercial inspirant, où chaque détail compte. Votre objectif reste le même chaque jour : accompagner avec clarté, vendre avec justesse, et faire en sorte que chaque client reparte avec une solution concrète. Votre profil : l'alliance de l'expertise et du sens du service : Vous aimez le contact et possédez une haute qualité d'écoute. Vous[...]

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Logisticien / Logisticienne

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 75, Paris, Île-de-France

Dans le cadre des Internationaux de France, nous recherchons nos futurs économes (H/F) du 18 mai au 7 juin 2026 ! plusieurs sont à pourvoir. Vous aurez pour missions : - Assurer la réception et la préparation de commandes des différents points de vente - Livraison des marchandises commandées dans les différents services - Participer aux inventaires - Être garant de la bonne tenue du Plan de Maîtrise Sanitaire : prise des températures à réception, gestion de la rotation des marchandises... - Gestion des bons de livraisons - Flexibilité requise : des shifts en matinée sont proposées, avec une prise de poste très tôt. Vous êtes rigoureux, organisé et savez également faire preuve de réactivité. Profil cuisinant, polyvalence et maîtrise des normes HACCP sont indispensables. Profiter d'une expérience exceptionnelle en participant à un tournoi d'exception reconnu mondialement. Si vous possédez les atouts requis, alors nous sommes faits pour travailler ensemble !

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 75, Paris, Île-de-France

ORGANISATION FORUM RESTAURATION DE LUXE LE JEUDI 19 MARS Encadrer, former et accompagner l'équipe de salle (chefs de rang, commis, sommeliers.). Répartir les tâches et assurer une communication efficace entre la salle et la cuisine Participer au recrutement et à l'intégration des nouveaux collaborateurs Organiser, coordonner et superviser le service en salle. Accueillir les clients, les accompagner et veiller à leur satisfaction tout au long du repas. Assurer la fluidité du service et intervenir en cas de besoin ou de réclamation. Garantir une qualité du service et le respect des standards de l'établissement. Formation en hôtellerie-restauration (CAP, Bac Pro, BTS ou équivalent) Expérience confirmée de 5 an min en tant que Maître(sse) d'hôtel, Chef de rang confirmé Disponibilité pour travailler en horaires décalés, week-ends et jours fériés Maîtrise des techniques de service et des règles de protocole. Connaissance des vins et boissons appréciée. Maîtrise des outils de réservation et logiciels de caisse.

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Immobilier

-, 75, Paris, Île-de-France

Nous recherchons un(e) Serveur(se) petit-déjeuner en CDI, 4 jours par semaine pour notre résidence hôtelière Citadines Montmartre Paris. Efficace et appliqué(e), tes missions à ce poste sont les suivantes : Accueillir chaleureusement les clients et s'assurer de leur satisfaction, Mettre en place le buffet, le réapprovisionner, le débarrasser et préparer celui du lendemain, Réaliser le rangement et le nettoyage de la cuisine et de la salle petit-déjeuner ainsi que la plonge, Participer à la gestion des stocks et le suivi des dates limites de consommation, Préparer tes commandes, et les réceptionner conformément aux standards établis, Être le garant du bon respect des normes d'hygiène, et de traçabilité en vigueur, Assurer la mise en place, l'entretien et le nettoyage des parties communes afférentes à ton espace de travail (salle, mobilier, toilettes, extérieurs, local poubelle), Selon l'activité, tu pourras être amené(e) à apporter un support au service housekeeping. Horaires de travail : 6h 30 - 14h30 A nos côtés et soutenu par les équipes en place, développe tes compétences et contribue pleinement aux objectifs de qualité et de satisfaction clientèle de notre résidence[...]

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 75, Paris, Île-de-France

Intégrez des établissements prestigieux nichés en plein cœur de Paris. Nous recherchons des serveurs petit déjeuner H/F pour des missions en intérim au sein d'hôtels 4 et 5 étoiles. Vous intégrerez des établissements exceptionnels qui allient élégance, qualité et raffinement. Un cadre idéal pour ceux qui souhaitent évoluer dans l'hôtellerie haut de gamme, environnement dynamique en quête d'excellence. Rejoignez des équipes d'experts passionnés et participez à offrir une expérience unique à vos clients dès le matin, en les accueillant chaleureusement avec des boissons fraîches, des viennoiseries gourmandes et des mets raffinés. Contrat d'intérim /Paris/De junior à expérimenté/Hôtels 4 et 5 étoiles Missions : En tant que serveur petit-déjeuner, votre rôle consiste à anticiper les besoins des clients et veiller à leur entière satisfaction dès leur arrivée en salle. Accueillir chaleureusement les clients de bon matin, Offrir un service personnalisé et attentionné à chaque client, Préparer et servir les boissons chaudes (cafés, thés, chocolats, etc.) dans le respect des standards de l'établissement, Assurer la mise en place, le réassort et la présentation soignée du[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Transport

-, 75, Paris, Île-de-France

ORGANISATION D4UN WORKSHOP SUR LE BATEAU LE RIVER PALACE LE JEUDI 26 MARS La mission de l'Assistant(e) Responsable de Salle est de gérer l'organisation et le service de la salle de restaurant en collaboration avec le Responsable de salle. Il est par conséquent directement impliqué dans la perception de qualité de service perçue par les clients. FONCTIONS PRINCIPALES : Organise le service en collaboration avec le/la Responsable de salle Encadre, organise et coordonne le travail de chacun Assure l'accueil et la gestion de la relation avec la clientèle Contrôle le bon déroulement du service de la facturation et de l'encaissement Contrôle l'approvisionnement et la gestion des stocks sous la responsabilité du/de la Responsable de salle Assure le remplacement du Responsable de salle lors de ses congés ACTIVITÉS PRINCIPALES Organisation et supervision du travail de la brigade de salle : Prépare & organise la salle et le service en collaboration avec le Responsable de Salle ; Organise les briefings d'avant et d'après service lorsqu'il a la responsabilité du service (càd en l'absence du/de la responsable) ; S'assure que les zones de travail et d'accès clients sont propres et[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Transport

-, 75, Paris, Île-de-France

ORGANISATION D'UN WORKSHOP SUR LE BATEAU LE RIVER PALACE LE JEUDI 26 MARS La mission d'un.e Maître d'hôtel est de participer à l'organisation et à la gestion du service de la salle de restaurant, en collaboration avec le/la Responsable de salle ou de l'Assistant.e Responsable de Salle le cas échéant. Il est par conséquent directement impliqué dans la perception de qualité de service perçue par les clients. FONCTIONS PRINCIPALES : Veille à la bonne organisation du service en salle en intervenant et soutenant les équipes pour assurer la fluidité du service Est amené.e à remplacer les équipes (salle, bar.) Supervise l'équipe, assure leur encadrement et leur formation si nécessaire. Assure un service de qualité, en veillant à la satisfaction des clients. Contrôle la mise en place de la salle (agencement, propreté). Gère les éventuels litiges ou réclamations clients avec professionnalisme. Peut être amené.e à participer à la gestion administrative (facturation, encaissement, planification). Participe au bon déroulement du service, de la facturation et de l'encaissement. Participe à l'approvisionnement et la gestion des stocks sous la responsabilité du/de la Responsable de[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Dans le cadre d'un forum organisé par France Travail, le groupe Beaumarly recherche Manager F/H Enjeux du poste: Le manager de restaurant est responsable de la gestion globale de l'établissement, incluant la supervision des opérations, la gestion du personnel, et la garantie d'une expérience client exceptionnelle. Il s'assure que le restaurant fonctionne de manière efficace et rentable tout en maintenant les standards de qualité de l'établissement. Missions principales Gestion opérationnelle: Supervision générale : - Être le relai entre la salle et la cuisine Gestion des plannings : - Élaborer et gérer les plannings du personnel, en veillant à une répartition équitable des tâches et à une couverture optimale des services. - Réalisation des briefs d'équipe: - Faire passer les messages importants avant un service Gestion du personnel Recrutement et formation : Participer au recrutement, à la formation et au développement des compétences des collaborateurs. Encadrement et motivation : Motiver et encadrer l'équipe, organiser des réunions régulières pour assurer la communication et la cohésion. Évaluation des performances : Effectuer des évaluations régulières des performances[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Transport

-, 75, Paris, Île-de-France

ORGANISATION D'UN WORKSHOP SUR LE BATEAU LE RIVER PALACE JEUDI 26 MARS Le pâtissier participe à l'ensemble la prestation culinaire d'un restaurant. Il participe aux tâches pour assurer la production des desserts en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le/la pâtissier de partie reporte directement au Chef pâtissier puis au Chef de cuisine. Fonctions principales : Réalise les préparations des desserts selon les normes de qualité et de goûts établis par le chef pâtissier Contrôle et range les livraisons de denrées en respectant les procédures en place ACTIVITÉS PRINCIPALES Approvisionnement et stockage : Participe au contrôle du stockage des produits et matériels Prévoit les produits nécessaires aux réalisations Réceptionne et vérifie quantitativement et qualitativement les livraisons S'assure du maintien et de l'entretien des zones de livraison et de déconditionnement Production culinaire Réalise les préparations culinaires et les mises en place Exécute et encadre l'exécution des recettes à partir de fiches techniques Vérifie le résultat des préparations (goûte, analyse, rectifie) Applique et fait appliquer les règles d'hygiène et de sécurité[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Description du poste: Restaurant libanais/oriental recrute un(e) employé(e) polyvalent(e) cuisine & salle sérieux(se) et dynamique. Missions principals En salle : - Accueil et service des clients avec le sourire - Prise de commandes (sur place et à emporter) - Préparation rapide des commandes à emporter - Débarrassage et nettoyage des tables - Encaissement des clients - Sens du commerce et relation client irréprochable - flexible pour effectuer 2 à 3 jours les services en coupure entre le service midi et soir

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Barman/ Barmaid polyvalent, capable de tenir le bar et de simples préparations en cuisine (planches, croques,...). Grand sens de l'initiative, adaptabilité, ponctualité, avec de l'ambition. Contact naturel avec la clientèle. Comprendre une caisse enregistreuse. Être capable de prendre des responsabilités. Avoir de l'expérience. Bar /Brasserie de quartier, clientèle d'habitués. Du mercredi au samedi, de 18h à fermeture (heure de fermeture variable selon la clientèle) Poste à pourvoir dès à présent.

photo Auxiliaire de vie sociale auprès d'enfants

Auxiliaire de vie sociale auprès d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

-, 75, Paris, Île-de-France

Employeur particulier recherche une garde d'enfants à domicile pour l'aider à s'occuper d'un garçon de 9 ans et effectuer quelques tâches ménagères légères dans la maison. Vos tâches comprendront : - Superviser l'enfant pendant que les parents sont au travail - Préparer des collations et des déjeuners équilibrés pour l'enfant - Entretenir et nettoyer l'appartement, en particulier les zones fréquentées par l'enfant - Laver la vaisselle et maintenir la cuisine propre - Vider les poubelles et éliminer les déchets de manière appropriée - Organiser les articles ménagers et maintenir l'ordre général

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Négoce - Commerce gros

-, 75, Paris, Île-de-France

Dans le cadre du remplacement d'un collaborateur partant à la retraite, nous recrutons un(e) préparateur(trice) de commandes afin d'assurer la continuité des opérations logistiques. Notre entreprise propose un très grand nombre de référence dans l'univers de la cuisine et des arts de la table. Rattachement hiérarchique Rattaché(e) au responsable réception et au directeur de l'établissement. Missions principales Vous préparez les commandes destinées aux expéditions en respectant les procédures internes. Vous assurez le contrôle des références, des quantités et de la qualité des produits préparés. Vous emballez, étiquetez et organisez les commandes pour le chargement et l'expédition. Vous assistez le responsable réception de marchandises dans les opérations de réception. Vous participez au rangement et à l'organisation des zones de stockage. Vous contribuez à la fiabilité des stocks (signalement des écarts, anomalies, produits manquants). Vous respectez les règles de sécurité, d'hygiène et de qualité. Responsabilités Vous garantissez la conformité des commandes préparées. Vous participez au bon fonctionnement global de l'activité logistique. Vous appliquez[...]

photo Employé / Employée de ménage d'hôtel

Employé / Employée de ménage d'hôtel

Emploi

-, 75, Paris, Île-de-France

Description du poste Akila Apart City (conciergerie et meublés touristiques) et AkilaCare (services à la personne), entités du groupe Akilium, recrutent un(e) agent(e) d'entretien polyvalent(e) pour intervenir exclusivement à Paris intra-muros. Nous accompagnons une clientèle exigeante (particuliers, familles, seniors, voyageurs et professionnels) et recherchons une personne fiable, soignée et attachée à la qualité du travail. Missions Selon les besoins et le planning, vous interviendrez sur : Conciergerie & meublés touristiques : - Remise en état complète entre deux locations - Nettoyage approfondi (sols, sanitaires, cuisines, surfaces) - Gestion et lavage du linge - Vérification générale du logement et signalement des anomalies Services à la personne (SAP) : - Ménage à domicile - Entretien du cadre de vie - Repassage - Aide ponctuelle aux seniors ou garde d'enfant (selon compétences) Locaux professionnels : - Nettoyage de commerces, bureaux ou parties communes Profil recherché - Expérience en ménage professionnel, hôtellerie ou services à la personne appréciée - Excellente présentation et sens du service - Maîtrise correcte du français à l'oral [...]

photo Responsable de la gestion des commandes

Responsable de la gestion des commandes

Emploi

-, 75, Paris, Île-de-France

L'établissement public compte 130 agents dont 10 au sein de la cellule administratives et 120 qui participent à la fabrication des repas en liaison chaude répartis dans 12 cuisines et 8 satellites. En parallèle, la Caisse des Ecoles du 16ème étend son champ d'activité avec la mise en œuvre des projets pédagogiques, ludiques, culturels et sportifs, organisés dans les écoles maternelles et élémentaires. Sous l'autorité de la Direction de la Caisse des Ecoles du 16ème, vous assurez la gestion des commandes alimentaires en lien avec les orientations de la Caisse des Ecoles du 16ème et le plan d'alimentation durable. LES MISSIONS - Participer à la préparation des commissions de menu, - Identifier les produits à commander, - Démarche prospective en lien avec les fournisseurs et le plan d'alimentation durable de la Ville de Paris, - Gestion des commandes alimentaires via le logiciel dédié - Contrôle et ajustement des fiches techniques de production - Paramétrage des plans de menu et des différentes périodes périscolaires - Saisie des commandes, contrôle et transmission auprès des fournisseurs, - Apposer les logos des productions labélisées conformément aux orientations stratégiques, -[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Nous recherchons un poste de serveur / serveuse de restaurant, dès le 30 mars 2026, pour notre restaurant "Salicorne". L'ambiance y est conviviale, l'équipe à taille humaine, et l'espace comprend également une cave/épicerie mettant en avant des produits coups de cœur. Vos missions : - Accueil des clients et service en salle, avec attention et bienveillance - Mise en place de la salle avant service et rangement après le service - Utilisation du logiciel de caisse - Réception et rangement des commandes - Participation à la gestion de la cave (réapprovisionnement, conseil au client) - Travail en étroite collaboration avec la cuisine et le reste de l'équipe Possibilité de contribuer à l'évolution de l'offre (sourcing, idées de service) Profil recherché : - Expérience préalable en service souhaitée - Sens de l'accueil, autonomie, et capacité à travailler en équipe - Intérêt pour les produits de qualité et le vin apprécié - Enthousiasme, dynamisme, et sens du détail Horaires de travail : Lundi : 10h - 15h 5h Mardi : 10h30 - 15h 4h30 Mercredi : 10h30 - 15h / 18h - 23h 9h30 Jeudi : 10h30 - 15h / 18h - 23h30 10h Vendredi : 10h30 - 15h / 18h - 23h30 10h Week-end : Repos (samedi[...]

photo Aide aux personnes âgées

Aide aux personnes âgées

Emploi Social - Services à la personne

-, 75, Paris, Île-de-France

Nous recherchons un(e) aide à domicile pour venir en aide à un particulier dans le 15e arrondissement de Paris. Le(a) candidat retenu(e) aura pour mission d'assister la personne dans ses tâches quotidiennes et de veiller à son bien-être à domicile. Vous serez amené(e) à effectuer des tâches variées liées à l'aide à la personne, avec une attention particulière à la sécurité et au confort de la personne aidée. Missions : - Accompagnement à la mobilité : Aider la personne à se déplacer dans son domicile ou à l'extérieur (marcher, monter/descendre les escaliers, déplacements vers des rendez-vous). - Aide aux gestes de la vie quotidienne : o Aide à la toilette, à l'habillage, et à l'installation dans la journée ou la nuit. o Assistance à la prise de médicaments (suivant prescription et consignes). - Préparation et aide à la prise des repas : o Préparer des repas équilibrés adaptés aux besoins de la personne. o Aider à la prise des repas si nécessaire. - Entretien du cadre de vie : o Nettoyage léger des pièces utilisées (chambre, salle de bain, cuisine). o Gestion du linge (lessive, repassage, rangement). - Accompagnement social : o Faire des courses essentielles ou accompagner[...]

photo Barista

Barista

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Cody's Bagels, bagel shop indépendant en pleine croissance, recrute des baristas dynamiques et impliqué(e)s pour rejoindre son équipe. Vos missions - Préparation des boissons (espresso, latte, cappuccino, matcha.) - Prise de commande et encaissement - Accueil et relation client de qualité - Gestion fluide du service en période de rush - Gestion des commandes et livraisons (Uber Eats, Deliveroo) - Coordination avec la cuisine et préparation des sacs livraison - Maintien d'un comptoir propre et organisé Vous êtes au cœur de l'expérience client, en salle comme en livraison. Profil recherché - Expérience en coffee shop ou restauration rapide qualitative - À l'aise avec les outils digitaux (caisse, plateformes de livraison) - Rapide, organisé(e), efficace sous pression - Sens du service et excellente présentation - Fiabilité et esprit d'équipe Nous recherchons une personne énergique, professionnelle et impliquée. Rejoignez une marque ambitieuse et en développement. Keep smiling.

photo Auxiliaire de vie sociale auprès d'enfants

Auxiliaire de vie sociale auprès d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

-, 75, Paris, Île-de-France

Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un.e auxiliaire petite enfance pour notre crèche Les Enfants d'Abord situé dans le 19e arrondissement Située dans le 19e arrondissement de Paris, la crèche Les enfants d'abord accueille 26 enfants âgés de 3 mois à 3 ans et leur famille. Section enfants qui ne marchent pas : 13 enfants de 3 mois à 24 mois. Section enfants qui marchent : 13 enfants de 18 mois à 3 ans. Elle dispose également d'un espace extérieur. Nous avons à cœur l'accueil de chaque enfant et de sa famille dans une relation de confiance et dans le respect de leur singularité. Nous souhaitons par ailleurs que l'enfant soit acteur de son évolution. Ainsi, à travers l'ouverture des différents espaces de la crèche et la mise en place de divers univers de jeu, nous proposons aux enfants d'évoluer librement et d'expérimenter, à leur rythme, les ateliers qui les intéressent. La crèche est pour nous principalement un lieu de vie et de rencontres. Le projet est donc pensé afin que chacun, enfants, familles et professionnels, puissent apprendre à mieux se connaître. Quelques projets et moments qui nous tiennent à cœur : Le temps du « bonjour » : rien de mieux[...]

photo Animateur / Animatrice de vente

Animateur / Animatrice de vente

Emploi Social - Services à la personne

-, 75, Paris, Île-de-France

Sous l'autorité de la cheffe de service, le ou l'animateur.trice veille à l'animation de la cuisine partagée et assure le bon fonctionnement de la structure de l'épicerie sociale et solidaire. Missions principales : 1.Gestion et coordination de la structure : * Dirige une surface de vente solidaire en respectant ses objectifs économiques, opérationnels et sociaux, * Supervise la gestion des achats, des dons, des stocks et plus généralement les approvisionnements alimentaires et non alimentaires de la structure, * S'assure de la mise en œuvre et du respect du plan de maîtrise sanitaire par le respect des règles d'hygiènes de sécurités et le maintien des locaux, * Assure l'élaboration et la mise en place des outils de suivi des activités de l'épicerie (approvisionnement, caisse, suivi des bénéficiaires et activités diverses). 2.Organisation et animation du projet : * Coordonne les bénévoles et les services civiques/stagiaires, * S'assure et contrôle le respect du règlement intérieur par les usager.es , bénévoles et intervenant.es , * Développe et anime des ateliers de sensibilisation au mieux manger, à l'alimentation durable, en lien avec les partenaires[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Profil recherché : - Minimum 5 ans d'expérience en restauration traditionnelle ou gastronomique - Excellente présentation et sens du service - Bon niveau en anglais (clientèle internationale régulière) - Capacité à travailler sous pression et en équipe Missions principales : - Accueil et installation des clients - Présentation du menu et conseil personnalisé (maîtrise des plats, suggestions, accords mets & vins) - Prise de commande et coordination avec la cuisine - Service à l'assiette soigné et respect des standards de l'établissement - Gestion des additions et encaissements - Veille à la satisfaction client tout au long du service - Participation à la mise en place et au rangement de la salle - Contribution à l'image haut de gamme et à l'ambiance du restaurant Compétences attendues : - Sens aigu du détail et de la qualité - Très bon relationnel - Esprit commercial - Organisation et rigueur - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité Travail en coupure / Coupure : 14h30 à 18h

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Nous cherchons à constituer une équipe pour l'ouverture prochaine d'une franchise de restauration rapide. Amplitude horaire // 10h/2h du matin du dimanche au jeudi et de 10h/4h du matin du vendredi au samedi. 2 jours de repos A noter que la majorité des postes seront en cuisine. Une formation sera dispensée avant la prise de poste dans le cadre d'une POEI (Préparation opérationnelle à l'emploi). Vous devez être obligatoirement inscrit à France Travail pour en bénéficier. Possibilité d'évolution rapide, vers des postes de manager pour les plus motivés

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Au sein d'un Hôpital et sous la responsabilité du responsable de restaurant : - Vous assurez le nettoyage de la plonge patients et de la plonge batterie. -Vous viendrez également en aide au magasinier. - Vous assurez le nettoyage de la cuisine. - Vous appliquez les procédures de l'entreprise, dans les respect des règles et de l'hygiène alimentaire. Horaires : - 8h30-15h30 - 15h30-20h Période de travail : un week-end sur 2 et jour férié, avec repos compensateur en semaine mercredi ou jeudi. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 867€ par mois Avantages : Prise en charge du transport quotidien Rémunération supplémentaire Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : Au plus tot

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Autres services aux entreprises

-, 75, Paris, Île-de-France

Dans le cadre de son développement, Berliner recrute un Employé Polyvalent pour intégrer une équipe stable et dynamique. Contrat et rémunération - Contrat CDD de 15 mois - Rémunération : entre 760 et 955€ nets / mois - Prise de poste : 09/03/2026 Organisation du travail - Shift en continu - Amplitude horaire : 10h à 23h30 / 00h30 - Disponibilité totale requise (matin et soir) Localisation - Paris - secteur Saint-Honoré - Accessible Ligne 14 et Ligne 7 - Candidats résidant idéalement à Paris ou petite couronne L'équipe - 1 Manager - 1 Alternant - 3 CDI - Équipe stable depuis 2 ans, bon état d'esprit Avantages - 1 repas sur place - 50 % du Pass Navigo pris en charge - Mutuelle Missions - Nettoyage et entretien du poste - Participation à la préparation en cuisine - Encaissement et tenue de caisse - Service et remise des plateaux - Participation active au bon fonctionnement du restaurant Les missions évolueront progressivement selon votre montée en compétences. Profil - Minimum 1 mois d'expérience en restauration - Sérieux(se), ponctuel(le), bonne présentation - Esprit d'initiative - Intérêt réel pour le secteur de la restauration - Motivation et implication[...]

photo Assistant / Assistante de manager

Assistant / Assistante de manager

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Hola amigos y amigas ! NOMAS TAQUERIA fait voyager les gens au Mexique, en 5 minutes, avec des tacos, quésadillas et burritos au goût authentique. On cherche de vraies personnalités qui ont de l'énergie, du sourire, et qui veulent partager cette vibe avec nos clients. Si tu parles espagnol c'est un gros plus ! Voici les différentes missions qui te seront attribuées : - Préparer nos burritos, tacos, quésadillas avec amour (et efficacité). Pas besoin d'être cuisto : on va t'apprendre à découper des légumes et à rouler des burritos. - Accueillir chaque client avec le sourire et ta personnalité bien à toi. - Connaître sur le bout des doigts nos plats, nos salsas maison et nos ingrédients (on t'apprend tout). - Maintenir un service rapide et une bonne ambiance en cuisine. - Être un(e) ambassadeur(rice) de la culture Nomas - Participer à la bonne tenue du restaurant (entretien et nettoyage). Profil recherché : - Tu as une 1ere expérience en tant que manager en restauration - Tu as déjà fait des ouvertures/fermetures de shop/restaurants - Tu maitrises les règles d'hygiène HACCP - Tu es dynamique, fiable et tu sais bosser en équipe - Tu as le gout du challenge et tu souhaites[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

-, 75, Paris, Île-de-France

Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour plusieurs de nos sites sur Paris VOS MISSIONS: - Avec le Chef cuisine réaliser la production chaude - Aider à la production froide et la pâtisserie - Nettoyer son plan de travail et les locaux de production - Assurer le service le midi en stand - Etablir un bon relationnel avec nos convives - Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité - Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) NOTRE PROPOSITION : - CDI / Temps plein - Avantages : 13ème mois / RTT / AN / CE / MUTUELLE de base gratuite. - Des perspectives d'évolution à travers des formations (CQP, Ecole Le Nôtre) et notre politique de mobilité (3000 restaurants sur toutes la France) VOTRE APPORT : Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. Passionné(e), connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre ! Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge,[...]

photo Accueillant / Accueillante d'enfants

Accueillant / Accueillante d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

-, 75, Paris, Île-de-France

La Fondation recrute au Palais de la femme 1 éducateur petite enfance pour sa crèche en CDI temps partiel (31.5 par semaine). Le Palais de la Femme, situé au 94, rue de Charonne, est un établissement dédié à la prévention de l'exclusion sociale et à l'insertion. Après l'achèvement d'un vaste projet de réhabilitation et de restructuration du bâtiment (construit en 1910) entrepris entre 2006 et 2009, l'établissement a réaffirmé sa vocation sociale en tenant compte des besoins d'aide identifiés sur la capitale. Il comprend désormais 5 dispositifs permanents d'hébergement ou de logement accompagné. * Un Centre d'Hébergement et de Stabilisation (CHS) dédié à des femmes isolées, de 43 places ; * Un Centre d'Hébergement et de Stabilisation (CHS) dédié à 50 mères isolées avec leurs enfants ; * Une Résidence Sociale, de 192 places ; Un service de jeunes majeur.e.s non accompagné.e.s, de 27 places ; * Une Maison Relais, de 24 places (16 personnes isolées et 4 couples). L'établissement gère également des dispositifs d'hébergement temporaires, un chantier d'insertion, une crèche à vocation sociale et propose enfin une cuisine partagée ouverte aux personnes et familles hébergées[...]

photo Marché traditionnel du jeudi

Marché traditionnel du jeudi

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Le Fleix 24130

Le 31/12/2026

Le jeudi matin, vous trouverez à côté de la mairie du Fleix, les exposants suivants qui seront là pour vous permettre de faire votre marché : un producteur de fruits et légumes de saison, un boucher-charcutier, un stand de fromages et saucissons (produits de producteurs nationaux), un stand rôtisserie, une vente de plats cuisinés, un stand de spécialités thaïlandaises (Nem Thaï), de spécialités antillaises (Ti'goût des îles), un réparateur de vélos et des marchands ambulants qui exposent sur la place de la mairie les autres jours.

photo EXPOSITION LORRAINE AU NOUVEAU MONDE RENCONTRE AVEC LA CUISINE QUEBECOISE DE SAINT-DIÉ-DES-VOSGES

EXPOSITION LORRAINE AU NOUVEAU MONDE RENCONTRE AVEC LA CUISINE QUEBECOISE DE SAINT-DIÉ-DES-VOSGES

Exposition, Photographie - Vidéo, Nature - Environnement

Saint-Dié-des-Vosges 88100

Du 13/07/2021 au 19/09/2021

Dans le cadre du jumelage avec la Ville de Lorraine au Québec (Canada). Connaissez-vous Lorraine, la ville jumelle de la marraine de l’Amérique, Saint-Dié-des-Vosges, qui est située au nord du Nouveau Monde, dans la Belle Province, baignée par la rivière des Mille Îles et située non loin de Montréal? Cette ville moderne et résidentielle fut fondée en 1960 avec des principes novateurs eu égard à l’environnement. Pour célébrer les 60 ans de sa création, la Ville de Lorraine a proposé à ses habitants (les Lorrains), durant l’été 2020, une exposition en plein air, adaptée aux contraintes de la pandémie, comprenant des vues de la ville réalisées par le photographe lorrain Benoît Champagne. Certaines de ces photographies, et d’autres aussi, sont présentées dans les galeries du cloître, aux heures d’ouverture de l’ensemble cathédral.

photo Les Estivales de Baranous

Les Estivales de Baranous

Concert, Musique

Saint-Senoux 35580

Du 11/07/2021 au 12/09/2021

Vivez l’été au Baranoux L’été est là et le Baranoux à Saint-Senoux à bien l’intention de vous en faire profiter ! Vous ne connaissez pas encore ce tiers lieu convivial et solidaire ? Les Estivales de Baranoux sont le moment idéal pour le découvrir. En attendant, en quelques mots le Baranoux c’est : Un bar-épicerie Un lieu culturel Un lieu économiquement viable Un lieu d’utilité sociale Une société coopérative En bref, un endroit chaleureux alliant culture, détente et convivialité ! Le programme des Estivales de Baranoux Tous les dimanches du 11 juillet au 12 septembre, retrouvez des animations locales et festives pour profiter de l’été ! Le Fil conducteur de l’été : Yam bombing, dans la continuité des œuvres réalisées par les P’tit LézArts à l’occasion du Symposium, le tricot restera à disposition tout l’été ! Venez avec vos aiguilles et vos pelotes. 11 juillet : Frip’party, lecture de texte et concert 18 juillet : L’armada d’Un Soir sur L’île 25 Juillet : Menuiserie, coiffures végétales et spectacle enfant 1er août : yoga du rire, cigales de Bretagne et théatre conté 8 août : concerts 15 août : vannerie, atelier cuisine et concert 29 août : Atelier Gallo et concert 5[...]

photo Festival Namana

Festival Namana

Musique, Festival généraliste

Cherbourg-en-Cotentin 50100

Le 18/09/2021

1ères rencontres citoyennes Normandie-Madagascar. La grande île est surtout connue par les documentaires télévisés qui mettent en valeur ses magnifiques paysages et ses lumières extraordinaires. Elle est plutôt identifiée pour l'extrême pauvreté de ses habitants! Mais les Malgaches ont aussi des richesses culturelles et économiques qui seront mises en valeur lors du festival Namana, que ce soit le patrimoine bâti, le savoir-faire des goélettes bretonnes, le cinéma, la musique, le commerce équitable des épices, la créativité économique, la cuisine malgache... Présence d'associations normandes soutenant des projets de développement à Madagascar et concert de musique malgache avec le groupe ZAMA. Le festival NAMANA invite les Normands à venir découvrir à Cherbourg en Cotentin les autres richesses culturelles, économiques et patrimoniales de Madagascar.

photo CONCERT - METZ ON FIRE

CONCERT - METZ ON FIRE

Musique du monde, Vie associative, Musique

Metz 57000

Le 21/01/2022

Du feu pour réchauffer les cœurs et les corps. Metz On Fire, c'est un événement né en 2015 qui promeut la scène alternative locale au profit d'une association solidaire (Action Froid Metz). Les artistes 100% messins y expérimentent des sets inédits parfois jusqu'à l'audace, toujours jusqu'à l'allégresse ! Cannatonic Guitares qui saturent , basse trop basse , batterie Funk et une voix aussi claire que celle de Céline Dion, Cannatonic est un groupe de Stoner / Sludge mêlant des influences variées comme Black Sabbath , CardI B, Sleep , PNL etc… Western Mécanique (punky reggae party) est un "all stars band à la messine" aux influences diverses qui réunit cinq trublions à la fois vieux de la vieille et prometteurs : Manu et Nonna de 1984 (oï/punk), Ralph des Skaferlatine (ska/reggae) et Les Wad-Billys (garage), Bertrand de Das Whizz (rockabilly/garage) et Stefa à la voix de velours (rock/soul). Grand Écart est une cuisine modulaire, un paysage sonore en construction. Il s'y développe un environnement approximatif où, peut-être, s'invitent trompette et quelques cordes qui traînent. Gymnastique sonore avec possibilité d'une île. Schorn La horde de chevaux sur le toit de l’usine[...]

photo Marché traditionnel du jeudi

Marché traditionnel du jeudi

Marché, Repas - Dégustation

Le Fleix 24130

Du 04/01/2024 au 31/12/2026

Le jeudi matin, vous trouverez à côté de la mairie du Fleix, les exposants suivants qui seront là pour vous permettre de faire votre marché : un producteur de fruits et légumes de saison, un boucher-charcutier, un stand de fromages et saucissons (produits de producteurs nationaux), un stand rôtisserie, une vente de plats cuisinés, un stand de spécialités thaïlandaises (Nem Thaï), de spécialités antillaises (Ti'goût des îles), un réparateur de vélos et des marchands ambulants qui exposent sur la place de la mairie les autres jours.

photo Mayotte : à la rencontre des mondes (titre provisoire)

Mayotte : à la rencontre des mondes (titre provisoire)

Exposition

Marseille 13000

Du 18/11/2026 au 17/10/2027

Le Mucem dévoile une exposition inédite consacrée à Mayotte, cette île française dont la culture est méconnue en Métropole, située à plus de 7 000 kilomètres, au cœur de la zone indo-pacifique. Terre de contrastes et de métissages, Mayotte se révèle comme un véritable carrefour culturel, un lieu de rencontres multiples – parfois conflictuelles, souvent fécondes. Volcanique par nature, l’île est un creuset d’influences africaines, malgaches, arabo-musulmanes et austronésiennes. Ces échanges ont façonné ses langues, ses cuisines, ses savoirs, ses croyances, ses artisanats. Les boutres, ces embarcations traditionnelles, ont sillonné les mers, transportant épices, or, esclaves, mais aussi idées, traditions et récits. Aujourd’hui, ces sociabilités anciennes, pilier de la communauté mahoraise, sont fragilisées : mondialisation, catastrophes naturelles, dématérialisation des relations humaines… Les « anciens » disparaissent, emportant avec eux des savoirs précieux. C’est pour préserver cette mémoire que le musée de Mayotte a vu le jour en 2015. Sa mission : collecter, conserver et transmettre les récits oraux, les objets, les pratiques du passé et du[...]